Quando se pensa em investimento em franquias americanas, um dos principais pontos que deve ser analisado é em qual ramo seguir. Isso porque o mercado de franquias tem uma ampla variedade de opções, por isso se deve decidir por aquele que melhor se encaixa nos objetivos do empreendedor.

Um dos tipos de franquias mais procurados pelos investidores brasileiros é o de Retail Food, Products & Services, em tradução para o português Varejo de Alimentos, Produtos e Serviços. Esse é o mercado em que os restaurantes estão inseridos, sendo muito dinâmico e altamente competitivo nos Estados Unidos.

No entanto, por mais que uma rede de restaurantes esteja no ramo alimentício, ela funciona de forma diferente de outros estabelecimentos. É por isso que há a necessidade de estudar todos os detalhes desse mercado.

Confira algumas das principais características da franquia de restaurante:

Variedade

Um dos pontos fortes do investimento em restaurantes é que, atualmente, existem diversos tipos de estabelecimentos franqueados. É possível fazer parte de uma rede de comida japonesa, pizzaria, esfiharia, fast food, hamburgueria, massas, bolos e doces, entre tantas outras.

O que pensar na hora de fazer a escolha? Se a franquia se encaixa no seu perfil de empreendedor e se ela é condizente com o seu público-alvo.

Custo de investimento e manutenção

Para além do estilo de comida que irá trabalhar, você precisa pensar se os valores de investimento e manutenção cabem no seu bolso. Muitas franquias de restaurante têm um preço elevado, uma vez que é preciso ter uma equipe grande para o andamento do negócio. É importante, também, manter os padrões de infraestrutura, atendimento e comunicação, por exemplo.

Alta concorrência

Dependendo do tipo de restaurante franqueado que escolher, é inegável que há uma alta concorrência, por exemplo, as redes de fast food. Então, se você decidir por um negócio muito competitivo, esteja preparado para traçar caminhos alternativos para que você se destaque, buscando ter mais sucesso.

Fidelização da clientela

Algumas redes de restaurantes já fazem parte do dia a dia de muita gente. Você, provavelmente, conhece alguém que só vai em um fast food x e se recusa a ir em qualquer outro. Ou seja, se você tiver um diferencial e a franquia estiver de acordo com as necessidades do seu público, as chances de fidelizar os clientes são grandes.

Um ponto importante de se pensar aqui é se o negócio é único no seu bairro ou na sua cidade. Por isso, a escolha do ponto comercial é fundamental no processo de investimento.

Além dessas características, vale lembrar que o investidor deverá manter cuidados constantes com o estoque do restaurante, gestão de pessoas, serviço de delivery por aplicativo, mobile marketing, etc.

Está pensando em investir em franquias de restaurantes? Converse com a gente! Temos representantes in loco preparados para esclarecer todas as dúvidas e auxiliar durante todo o processo de investimento.

vale a pena investir nesse ramo de franquias em 2022?

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